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L’heure du repas, c’est le moment
Pas une idée , c’est le néant,
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Vous allez encore passez un agréable moment,
En vous régalant , c’est surprenant
Vous allez en devenir friand

8 octobre 2010 5 08 /10 /octobre /2010 17:26

Bon vous l'accorde les photos ne sont pas terrible, mais avec se cake j'ai reussi a faire manger des courgettes a ma soeur qui deteste cela plus que tous !! Personellement je ne l'ai pas gouter (bah oui il contient du jambon) mais on ma rapporter qu'il était trés bon !! Alors ?! Encore une preuve ? Lorsque j'ai dit a ma soeur (qui venait de se reservir) qu'il contener de la courgette elle a fait une grimace et a marmonner "ouais mais toute façn on ne la sens pas" :D.

Recette dénicher sur le blog http://miammamancuisine.over-blog.com/article-32534897.html.

 

DSCN0854

 

Ingrédients
1 belle courgette  1 courgette et demie
150g de dés de jambon 3 tranches de jambon coupés en morceaux
100g de feta nature aux herbes et a l'huile
10cl d'huile d'olive 5cl d'huile d'olive
10cl de lait ribot ou lait classique
200g de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs


Préchauffez le four à 180°c.

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez les oeufs, un à un, en mélangeant soigneusement entre chaque.

Ajoutez ensuite l'huile puis le lait en remuant bien jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène. Salez et poivrez généreusement.

Coupez la feta en cubes( pour moi elle était déja coupée dans le pot). Nettoyez la courgette et râpez la sans l'éplucher en l'épluchant pour ne pas que les marmots découvre la courgette. Joignez la feta, la courgette et les dés de jambon à la pâte.

Versez dans un moule à cake en silicone (ou beurré et fariné) et enfournez pour 45mn. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche. Laissez tiédir avant de démouler.

 

DSCN0855

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Published by miam-gourmand - dans Cakes
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commentaires

cojocano 08/10/2010 20:34


j'adore les cakes salés; le tien doit être bon