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30 août 2010 1 30 /08 /août /2010 09:17

Voila la recette refaite et corrigé de mes premières créme a la noix de coco.

 

 DSCN0524

 

Pour 6 petit pots :

 

- Une boite de lait de coco

- environ 1 mug de coco rapé (c'était le fond de la poche donc je l'ai versée comme sa sans faire attention, faite selon vos gout, si vous en mettez beaucoup, il y aura des petits morceaux dans vos créme, moi j'aime bien )

- 2g d'agar agar

- sirop d'erable selon vos gout (pour moi environ 2 c à s mais je pense que j'en mettrais plus la prochainefois, j'ai était obligée d'en rajoutez a la dégustation).

 

Tous mélangez dans une casserole, faite bouillir 2-3 minutes (attention intercaler les feu, pour ne pas que sa déborde !).

 

Versez dans vos pots, mettez au frais 2 heures, minimum (le mieu est toujours une nuit complete).  

 

Voila, moi je rajoutes un peu de sirop d'érable et je dégustes !

 

DSCN0525

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Published by miam-gourmand - dans Créme-compote-confiture
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