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L’heure du repas, c’est le moment
Pas une idée , c’est le néant,
Rien est perdu, il ne vous faudra pas longtemps,
Vous y voici, juste en cliquant,
Et grâce a miam gourmand,
Vous allez encore passez un agréable moment,
En vous régalant , c’est surprenant
Vous allez en devenir friand

26 septembre 2010 7 26 /09 /septembre /2010 22:24

2

 

Voici une recette trouvé sur le forum Plaisir gourmand , un pure délice je n'est fais que de minime modification (un temps de cuisson un peu plus long et le gruyère par dessus au lieu de dedans), je ne vous fais pas attendre plus longtemps je vous donne cette recette :

 


Ingredients (pour une ou deux personnes) :

 

- 12cl de lait

- 37g de farine

- 1/2 cougette

- 1 petite tomate

- 1 oeuf

- Gruyère râpé

- Sel; poivre

 

Lavez et éplucher la courgette, puis lavez la tomate. Coupez les en rondelles. Les disposez au fond d'un plat (une terrine pour moi). Dans un saladier, mélangez le lait, la farine, l'oeuf, le sel et le poivre. Versez cette préparation sur les légumes. Recouvrez genereusement de gruyère rapé. Enfournez 30 minutes à 200°C. Dégustez aussi bien chaud que froid (moi je la préfére bien froide, aprés une nuit au frigo).

 

 1

 

Je l'ai servie avec une tranche da pain de mie maison grillée et coupé en 2 (en diagonal).

 

  3.jpg

 

Déjà ma 70ieme recette merci a toute celle et ceux qui parcoure régulièrement mon blog et n'oublier pas de m'envoyer les photos si vous réalisez mes recettes je vous mettrais a l'honneur !

 

 

 

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Published by miam-gourmand - dans Légumes
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commentaires

flo 29/09/2010 18:09


super bon! j'adore les plats avec des courgettes


buddlehia 27/09/2010 17:26


coucou ! ma belle
Je suis ravie nous sommes ensemble pour l'échange gourmand d'automne,
bisous et bon lundi
essaye de me donner ton adresse en MP
Buddlehia


sigrid 27/09/2010 08:40


un bon choix bizz