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L’heure du repas, c’est le moment
Pas une idée , c’est le néant,
Rien est perdu, il ne vous faudra pas longtemps,
Vous y voici, juste en cliquant,
Et grâce a miam gourmand,
Vous allez encore passez un agréable moment,
En vous régalant , c’est surprenant
Vous allez en devenir friand

21 janvier 2011 5 21 /01 /janvier /2011 07:00

Voila le moment de faire un point sur mon concours, je comptabilise donc 19 recettes, plutôt pas mal pour un premier concours. Comme promis nous seront quatre a sélectionner les trois meilleurs recettes que je testerais et nous revoterons de nouveaux pour la meilleur. Les recettes seront notée selon plusieurs critères tous d’abord la légèreté de la recette (thème principal) mais aussi si la recette fais envie, la photos (puisque la recette devait être présentable) ainsi que l’originalité (et sur sa vous avez bien joutez). J’ai constatée beaucoup de recette « exotiques », noix de coco, miel, liqueur de litchi,  saumon fumé, crevette, mangue … En tous cas je vous le dit le choix va être TRES TRES dure. Nous élirons les trois meilleurs recettes dans le week end et je testerais les recettes dans le courant de la semaine prochaine, les résultats seront donc donnés au maximum le week end prochain. Je vous présente maintenant toute les jolies recettes reçu, en remerciant du fond du cœur toute les participantes d’avoir permis a mon concours d’exister.

1 - Marie et son sauté de porc au romarin et olive verte

 

Photo0689[1]

2 - Nadetpascal et  son bavarois a la noix de coco

 

nadetpascal

3 - Lucille et sa mousse au fromage blanc sur sa compotée miellée.

 

Lucille

4 - Naouel et ses Bouchées light au thon

 

naouel

 

5- Pripri et Poulet au garam massala accompagné de riz au lait de coco

 

pripri



6 - Les délices de joy et son  Poisson blanc, chorizo, mimolette et épinards : cuisson vapeur

 

Joy

7 - Anna et Olivia et leur Salade de fruit au parfum de liqueur de litchi

 

olivia

8 - Alexandra et son Gratin de poireaux au saumon fumé et champignons (au thermomix ou pas)

 

P1040808[1]

9 - Jeen et ses Crevettes sur lit de poireaux et sauce mangue/coco

 

Jeen

10 - Mimine et sa Charlotte d’aubergine a l’œuf poché

 

Mimine

11 - DéliceYeux et Son entrée spéciale betterave

 

b2[1]



12 - Mylie et sa salade crevettes aux fruits des tropiques

 


salade-crevette-aux-fruits-tropicaux-1-1-.JPG


13 - Élise et ses verrines de pommes meringué (meringue sans sucre)


P16-01-11 16.31[02][1]


14 - Kattylou et son Bavarois au citron

 

Bavarois au citron

15 - Karine et sa salade de fruits aux saveurs exotiques

 

Salade au saveurs éxotique


16 - Delphine et son tartare de bar a la mangue

 

Tarte de bar a la mangue

17 - Aurélie avec ses petites bouchées truite fumé et courgette

 

Bouché truite courgette

 

18 - Délicieusement simple et sa mousse légére aux pommes 

 

DSC02075[1]

 

19 - Et une participation rique raque avec Lili et son milles feuilles d'aubergine Italien et sa compotée de légumes

 

milles feuilles d'aubergine

 

N'hessitez pas a me communiquer déventuel erreur, ou oublie.

 

Bonne journée. Margot.

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Published by miam-gourmand - dans Jeux et échanges
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commentaires

odelicesdupalais 24/01/2011 16:27


Que des délices proposés ici !! miiam


Mathilde 22/01/2011 22:49


De superbes participations, beaucoup me tentent, en plus ça me ferait du bien de manger léger en ce moment car après les fêtes, c'est mon anniversaire alors les gâteaux ça y va =P
Avec la Chandeleur et mardi gras qui arrivent, la situation ne risque pas de s'arranger lol


kattylou 22/01/2011 10:12


J'ai vu que tu avais repris la photo tant mieux. J'ai bien envie de tester quelques recettes aussi .Ce concours était très sympa moi qui ne fait que rarement des plats light je vais en tenter
d'autres


miam-gourmand 22/01/2011 11:45



Oui c'est vrais qu'il y a des recettes qui font trés trés envie et puis pas de regret aprés ;-)



Boubou 21/01/2011 21:25


Merci pour ma participation.

Bisous.

Il y a de très,très belles recettes


Les Délices de Joy 21/01/2011 19:30


Très belle récap' le choix va être dur !


miam-gourmand 21/01/2011 20:32



Effectivement heuresement que je ne suis pas toute seule à voté sinon j'aurais tous voulus ^^