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L’heure du repas, c’est le moment
Pas une idée , c’est le néant,
Rien est perdu, il ne vous faudra pas longtemps,
Vous y voici, juste en cliquant,
Et grâce a miam gourmand,
Vous allez encore passez un agréable moment,
En vous régalant , c’est surprenant
Vous allez en devenir friand

29 septembre 2010 3 29 /09 /septembre /2010 20:33

Une recette facile, rapide et légére :

 

DSCN0753

 

Ingrédients :

 

1 tomate

2 c à c de Concentré de tomate

1 c à s de lait

1 œuf

1 c à c de moutarde

Sel/poivre/herbe de Provence/piment d’Espelette/persil

2 petits poireaux

1 Poignet de gruyère

 

 

Creuser la tomate garder une partie de la pulpe dans un bol, le reste (le plus gros) au fond du ramequin de service.

Dans le bol mélanger la pulpe de tomate, le concentré de tomate, l’œuf, le lait, la moutarde, sel/poivre, herbe de Provence piment d’Espelette, persil.

Faire cuire les poireaux a l’eau (environ 15 minutes dans l’eau bouillante). Les mettre dans la tomate. Versez dans la tomate le contenu du bol, et le reste du bol autour (dans la plat ou ramequin de service);

Refermer la tomate avec sont capuchon. Recouvrire de gruyère. Refermer le ramequin (pour une plat du film étirable légèrement troué feras l’affaire. Mettre au micro onde entre 7 et 10 minutes.

 

Servez chaud avec pour moi du pain de mie maison SLURP !

 

DSCN0759

 

C'est marrant on direr une tomate normale

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Published by miam-gourmand - dans Légumes
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commentaires

lili 07/10/2010 19:33


une recette tres original et appetissante!!!!!


Pauline 01/10/2010 19:42


bien sympa comme idée