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L’heure du repas, c’est le moment
Pas une idée , c’est le néant,
Rien est perdu, il ne vous faudra pas longtemps,
Vous y voici, juste en cliquant,
Et grâce a miam gourmand,
Vous allez encore passez un agréable moment,
En vous régalant , c’est surprenant
Vous allez en devenir friand

15 octobre 2010 5 15 /10 /octobre /2010 18:56

1

Je crois que tout est dans le titre, un recette simple mais alléger, qui n'en est que meilleur !

 

 

 

Ingredients :

- 400g de farine complete

- 230g d'eau tiéde

- 1 c à c d'huile d'olive

- 1 c à s de sel

- 1 sachet de levure chimique

 

2

 

Tamiser la farine, le sel et la levure, y creuser un puits, verser y l'huile puis l'eau tiède petit a petit en mélangeant au fur et a mesure. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique. Couvrir et laisser reposer 20 minutes minimum ! Former des petite boule (pour moi 9). Etaler au rouleau a pâtisserie. Cuire une minutes sur chaque face. Attention a ne pas trop cuir il faut pouvoir les pliers. Garnissez selon vos goûts. Pour moi : guacamole (de mon échange gourmand); salade, tomate, carotte, concombre. Plier et croquer !!

 

3

 

Bon la photo et flou, la tortilla ne tenez pas fermer mais voila, tous était manger quand je m'en suis rendu compte !

 

Je profite de cet article pour dire un grand merci a Cojocano du blog les petits plats dans les grands, qui a recustomiser mon blog en créant ma banière, elle est magnifique j'en suis trés contente !!

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Published by miam-gourmand - dans Pancakes;crèpes;blinis
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commentaires

Mathilde 18/10/2010 09:21


A manger sans complexes ;)
Bisous!