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L’heure du repas, c’est le moment
Pas une idée , c’est le néant,
Rien est perdu, il ne vous faudra pas longtemps,
Vous y voici, juste en cliquant,
Et grâce a miam gourmand,
Vous allez encore passez un agréable moment,
En vous régalant , c’est surprenant
Vous allez en devenir friand

31 août 2013 6 31 /08 /août /2013 16:55

Bonjour à tous et à toute

 

Je ne suis pas très présente ces dernier temps mais je cuisine encore et continue à venir visionner vos blogs à vous ! 

Je ne vous oublie pas, aujorud'hui j'ai besoin d'aide et comme je sais que je peux compter sur vous je vous appelle à la rescouse ! 

Si vous avez quelques minutes à me consacrer, je vous invite à allez visiter ce lien, il s’agit d'un projet monté par ma sœur et mon beau frère. Ce dernier Guilhem, amateur de cinéma, tente depuis plusieurs années de réaliser des projets, et notamment des courts métrages qui pourraient le faire percer dans ce milieu, et qui lui permettent avant tout de s'épanouir dans cette passion.

Cette semaine il lance se lance dans un nouveau projet, plus grand et surtout plus fou !

Sont but ? Se faire connaître au prêt d'un public toujours plus nombreux et diversifiés, et récolter suffisamment de fond pour lancer une série de 6 épisodes dont le premier est déjà paru mi-juillet.

 

Black Maria est un court métrage humoristique qui feras rire petits et grands ! Disponible dans le lien ci-dessous il ne vous prendra que 5 minutes de votre précieux temps.

Vous pouvez le visionner gratuitement, vous avez aimé ?

Alors vous pouvez les aider ! Comment ?

Tout simplement en partageant cette vidéo à un maximum de personnes, et si vous le souhaitez faire un don afin que les épisodes suivants puissent voir le jours !

 

Chacun peut donner dans la mesure de ses moyens, il n'y a pas de petit don, chaque euro est une contribution non négligeable dans la réalisation de leur projet !

 

Ensemble, nous pouvons les aidez, alors n'hésitez pas ! Ils ont 44 jours pour récolter la somme dont-ils ont besoin ! Et c'est grâce à vous, tous ensemble que ce projet se réaliseras !

 

Dans tout les cas allez au moins visionner la vidéo, et PARTAGEZ !

 

BLACK MARIA PROJET 


Merci à tous et à toute de m'avoir lu ! 

A très bientôt !

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17 mai 2012 4 17 /05 /mai /2012 16:32

Bonjour,

 

Voilà après un an d'absence, comme promis, je reviens, je suis désolée de vous avoir fait attendre si longtemps.

 

Merci à ce qui sont encore fidel(e)s pour les autres, je ne tarderais pas à me refaire une place sur la toile ;)

 

Bisous à tous et bon week end de l'assencion,

 

Je reviens (très vite cette fois !!) pour une nouvelle recette.

 

Margot

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8 février 2011 2 08 /02 /février /2011 07:00

Voici le petit panier gourmand concocter  pour les 22 ans de mon « beau frère ».

Des recettes simple, qui rappelle l’enfance et surtout bien gourmande !!

Un jolie panier je trouve ^^. En tous cas je me suis beaucoup amusée à le faire c’est une très bonne idée lorsque vous ne avez pas quoi faire, au lieu d’acheter un panier tous fais, c’est un peu plus long mais vous vous amuserez beaucoup et cela reviens certainement moins chère.  

 

Panier

 

Voilà sa composition :

- 1 pot de pâté basque au piment d’Espelette
- Quelques griottes à la liqueur et au kirsch
- Un petit sachet de sucre au chocolat
- 1 pot de caramel au beurre salé
- 1 pot de sel citron/coriandre
- 1 flacon de sirop à la fraise tagada
- 1 pot de sucre à la fraise tagada


Voici les recettes :

- Sucre à la fraise tagada :

 

1


- 8 fraises tagada.
- ½ pot de sucre

Coupez les fraises en tous petits morceaux. Mettre au congélateur environs 20 minutes. Mixez. Renouvelez l’opération jusqu’à obtenir une fine poudre (le plus fin possible du moins). Mélangez au sucre. Mettre dans le pot.

 

2


- Sirop de fraise tagada :

Pour un petit pot et demie :

- 1 pot et demie d’eau
- 1 c à s de sucre
- 8 fraises tagada

Faire fondre les Fraises dans l’eau. Faire cuire à feu doux environ 5 minutes, ajoutez le sucre et remettre à feu doux 5 minutes.

Laissez refroidir, conserver à température ambiante.

 

1-copie-1


- Caramel au beurre salé :

 

1-copie-3


 - 100g de sucre
- 1 c à s d’eau
- 100g de lait
- 20g de beurre
- 1 pincée de sel de Guérande (ou de fleur de sel)


Mettre l’eau est le sucre dans une casserole, a feu moyeu/fort NE PAS TOUCHER, lorsque le sucre est bien coloré ajoutez le lait, bien mélangez, le caramel va faire des tas, mettre sur le feu doux en remuant bien jusqu’à se qu’il fonde, ajoutez le beurre puis le sel. Laissez refroidir, mettre en pot et mettre au frigo au moins 4 heures.

Conservez le au frigo.

 

2-copie-1

 

- Sel Citron/coriandre :

Sel citron coriandre

 

1-copie-2

 

- le zeste d‘½ citron vert
- le zeste d‘ ½ citron jaune
- 3 branches de coriandre
- ½ pot de sel

Hachez très finement les zestes avec la coriandre. Mélangez avec le sel. Garnir le pot.

Bonne appétit !


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25 décembre 2010 6 25 /12 /décembre /2010 20:54

Voila voila,  pas de recette aujourd'hui un petit coucou et la résentation de mes cadeaux de noel, Nous avons fait un buffet superbe, juste tout les 5.

 

1-copie-2

(Ne vous inquiettez pas nous n'avons pas tous manger !)

 

Alors pour les cadeaux :

 

1 cuit vapeur seb, il est super, je l'ai déjà essayée !

 

2-copie-1

 

Un nouveaux portable.

 

Des boites a épices magnifique !

 

4

 

3 petits cadre de new york.

 

1 lampe tactile de new york.

 

1 Boite colectore alsa (avec dedans de la levure et du sucre vanillé alsa) .

 

6 petites verrines.

 

3-copie-1

 

Et le livre de recette de master chef.

 

Voila j'ai étais bien gâter Merci à papa, maman et mes soeurs (car une partie des cadeaux est de leurs parts).

 

Encore une fois Joyeuse fêtes !

 

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23 décembre 2010 4 23 /12 /décembre /2010 19:50

 

Voila les fêtes arrivent et avec elles de jolies recettes festive, voila quelques recettes qui apparaîtrons tout bientot dans mon répertoire :

 

 

 

- Pain aux figues et au noix 

 

 

- Madeleine au chèvre / noix

 

 

1bis2

 

 

- Verrine (Crème d’asperge avec sa tuile fromage)

 

- Cornetos au guacamole

 

 - Crêpes roulées au jambon et à la crème fraîche

 

1-bis-copie-1.jpg

 

 -Minis chausson au saumon et au boursin ail et fine herbes

 

154

 

  

 - Roulés feuilletés a la tapenade

 

 

 - Minis croissants moutarde et jambon

 

 

- Cookies salés au parmesan et tomates séchées

 

- Pain d’épice

 

 1

 

- Mousse de thon

 

 

4

 

 

Et en dessert une bûche de fruit rouge ! :P

 

Joyeux noel et bonne année à tous et à toutes !!  

 

 

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15 décembre 2010 3 15 /12 /décembre /2010 11:59

Hier j'ai eu la suprise de recevoir un mail de Babekitchen qui me disais qu'elle avait une suprise pour moi, je file donc sur son jolie blog et je vois un tag, c'est la première fois que l'on me tag et cela me fais trés plaisir ! Merci beaucoup a toi ! Alors il me faut selectionner 10 blogs (roh c'est dure de choisir !). Je l'ai est classée au hassard pas d'ordre de préférance mais ce sont (une partie) des blogs sur lesquelles je vais tous les jours et que j'aime beaucoup !

 

1/  http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/

 

2/ http://lulusprettykitchen.over-blog.com/

 

3/ http://miammamancuisine.over-blog.com/

 

4/ http://lamarmiteamalice.over-blog.com/

 

5/   http://www.lesgourmandisesdecharmela.fr/

 

6/ http://lacuisineauvillage.over-blog.com/

 

7/ http://la.cuisine.des.minis.over-blog.com/

 

8/ http://mathildeencuisine.over-blog.com/

 

9/ http://tentations-culinaires.over-blog.com/

 

10/ http://tous-aux-fourneaux.over-blog.com/

 

Et la nouveauté : répondre aux questions suivantes ! ça change, ça fait longtemps que je n'ai pas répondu à ce genre de question

 

-1) Quand vous étiez petit(e), que répondiez-vous à la question : "Et toi, que veux-tu faire quand tu seras plus grand(e) ?"

- Astronaute

 

2) Quels ont été vos BD et dessins animés préférés ?

- Pierre tombal/Titeuf et Garfield pour les BD et pour les dessins animés maya l’abeille, Martin matin

 

3) Quels ont été vos jeux préférés ?

Les Playmobils

 

4) Quel a été votre meilleur anniversaire et pourquoi ?

Mes 11 ans car c’était l’année juste avant le collège mes derniers souvenir d’enfance.

 

5) Qu'est-ce que vous auriez absolument voulu faire que vous n'avez pas encore fait ?

Avoir un cheval a moi.

 

6) Quel était votre premier sport préféré ?

La natation puis l’équitation.

 

7) Quelle était votre première idole de musique ?

Le groupe Kio il me semble quand j‘avais 6 ou 7 ans.

 

8) Quel est le plus beau cadeau de Noël (ou équivalent) que vous avez reçu ?

Un boite avec une poupon énorme et pleins d’accessoire quand j’avais 4 ou 5 ans, j’ai toujours la petite peluche nounours J .

 

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27 octobre 2010 3 27 /10 /octobre /2010 07:03

Lorsque vou lirez ce poste je serais certainement dans ma "nouvelle" maison (oui enfaite c'est mon ancienne dans laquelle je reviens), de ce faite je serais absente pendant un petit moment (le temps d'avoir de nouveaux la connexion internet ! Ne vous inquietez je vous ai programmer une multitude d'article le temps de mon absence (du moins je l'espère).

 

Voila je vous embrasse chères lecteurs et vous dit a bientot.

 

M

 

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17 août 2010 2 17 /08 /août /2010 18:45

 

 

Désolée pour cette absence mais j'ai pris une semaine de vacances en Charente-Maritime, à Royan plus précisément.

 

J'ai pus y faire deux visites que je voulais vous faire partagé et vous conseiller si vous passer dans cette magnifique région. Le chantier de l'hermione :

 

DSCN0240

 

C'est le navire qui a traversé avec Lafayette, l'océan atlantique, pour partir faire la guerre en amérique.

 

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Il y avait de grands panneaux expliquant la vie a bord, des jeux pour les enfants c'était vraiment super.

 

 

J'ai ensuite visité la corderie royale qui se situe juste à côté, là ou était avant fabriquer les voile des bateaux, un bâtiment immense, dans le quel il y a deux vidéo, une exposition sur les noeuds, les cordages, sur l'évolution des cartes, ainsi que des instruments utilisé sur les navires.

 

 

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 Voila quelques photos.

 

 

J'ai ensuite étais a lîle de ré, et a la plage :

 

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Etais faire les boutiques toujours sur l'île, et rencontré un âne ...

 

 

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Et j'ai bien sur manger des fruits de mer ... Hum !

 

 

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Mon " oncle " nous à aussi ramené une pleine bassine de palourde, qui nous avons cuisiner simplement avec de l'ail, du persil et du beurre, mais je n'est pas pu prendre de photos.

 

Voila je repars des souvenirs pleins la tête prête a aborder la rentrée autrement !

 

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29 juillet 2010 4 29 /07 /juillet /2010 15:07

Après de multiples mois de réflexion, je me décide enfin à créer mon blog dans lequel je pourrais partager mes recettes, mes découvertes culinaires, et ravire je l'espère les papilles des petits comme des grands !

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